¿Qué es el pH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una solución.
Existen varios instrumentos para medir el pH de las soluciones, entre las cuales las más comunes son: cintillas de pH y pHmetros.
La escala de pH va desde 0 a 14, siendo 7 neutro, menor a 7 ácido y mayor a 7 alcalino.
Tabla 1. Escala de pH
Es un parámetro muy importante en la limpieza pues tanto los productos ácidos como alcalinos tienen una función específica en el proceso de limpieza.
El pH en el proceso de limpieza y lavandería
| Tipo de Producto | Función | Ejemplo |
| Alcalino | Remueve todo tipo de suciedad orgánica, grasas y proteínas. | Desengrasantes, Detergentes Líquidos, Detergentes en Polvo, Cloro. |
| Ácido | Remueve manchas de sustancias inorgánicas, agua dura, residuos de detergentes y minerales. | Quita Sarro, Suavizante, Neutralizante de Lavandería |
| Neutro | Remueve suciedad orgánica sin afectar las superficies. | Detergentes Líquidos Especiales |
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