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Químicos Ecológicos para Limpieza y Procesos Industriales 🇪🇨

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Capítulo 2: Los agentes biológicos. Características y Tipos.

¿Qué son agentes biológicos?

Se consideran  agentes biológicos a los  microorganismos, los cultivos celulares y a los parásitos humanos, susceptibles  de originar  cualquier tipo de infección, alergia o  toxicidad.

Los microorganismos constituyen un grupo amplio y diverso de organismos que existen como células  aisladas o agrupadas.

Entre los tipos de microorganismos tenemos:

  1. Virus: Son sistemas biológicos que presentan incluso tamaños ultramicroscópicos, los cuales pueden causar infecciones y sólo se reproducen en células huéspedes.
  2. Bacterias: Son microorganismos procariotas de forma esférica (cocos), de bastón recto (bacilos) o curvado (vibrios), o espirales (espirilos). Si bien algunas bacterias son patógenas (causantes de diversas enfermedades), una gran parte de ellas son inocuas o incluso buenas para la salud.
  3. Parásitos: Microorganismo que se aprovecha de los nutrientes de otro ser vivo.
  4. Hongos: Organismos eucariotas, que pueden infectar a las personas perturbando su equilibrio y enfermándolos.

Riesgos Biológicos

Probabilidad de la  ocurrencia y magnitud de las consecuencias de un evento adverso   relacionado con el uso de agentes biológicos que pueda  afectar al hombre, la comunidad y el medio  ambiente.

riesgo biológico

Figura 1. Señal de Riesgo Biológico

 

Tareas en las que se puede producir el Riesgo Biológico

Existe riesgo biológico en los laboratorios donde se trabaja con  microorganismos o cultivos celulares.

También  existe este riesgo cuando se efectúan actividades médicas y paramédicas con seres humanos.

A continuación se mencionarán algunos sectores afectados de forma muy especial por los riesgos biológicos en hospitales y clínicas y las diferentes vías  por las que puede llevarse a cabo la transmisión de los Agentes Biológicos:

  • Transmisión de persona a persona: Personal sanitario, personal de seguridad, médicos, enfermeras servicios públicos, etc.
  • Transmisión a través de objetos o material contaminado: Material quirúrgico, suministros de limpieza, saneamiento público, vajillas, utensilios,  etc.

 

Clasificación de los Agentes Biológicos

Grupo de Riesgo I: Tienen un escaso riesgo  individual y  comunitario, siendo muy poco probable que causen  enfermedades en personas saludables.

Grupo de Riesgo II: Presentan un riesgo  individual moderado y comunitario limitado; pueden causar enfermedades pero normalmente no constituyen un riesgo serio para el trabajador saludable, la comunidad y el  medio ambiente.

Ejemplos: bacterias como: Clostridium botulinum  y Escherichia  coli; virus como: dengue, fiebre amarilla (cepa 17 D), hepatitis B, influenza y rubéola;  parásitos como Necator americanus y  Giardia lamblia.

Grupo de Riesgo III: Representan un riesgo individual elevado y comunitario bajo, suelen provocar  enfermedades graves no propagándose de ordinario de una  persona infectada a otra pero usualmente existen medidas profilácticas y tratamiento específico eficaz.

Ejemplo: virus de fiebre amarilla (excepto cepa 17  D).

 Grupo de Riesgo IVPresentan un elevado riesgo individual y comunitario, suelen provocar enfermedades graves en las personas, pudiendo propagarse fácilmente de un individuo a otro directa o indirectamente; usualmente no      existen medidas profilácticas ni tratamiento específico eficaz.

Ejemplos: virus como: fiebre hemorrágica argentina (virus Junin), virus del Ébola y de la viruela humana.

 

Prácticas microbiológicas adecuadas

Los errores humanos y técnicos, así como prácticas microbiológicas de trabajo incorrectas, contrarrestan la eficacia de las medidas y de los equipos que se  utilizan para proteger al personal de las instalaciones con Agentes Biológicos.

Pueden existir en el área la tecnología y los sistemas de seguridad más avanzados, pero si el  personal no está educado y  entrenado en los procedimientos  y prácticas microbiológicas adecuadas, y no tiene incorporado los mismos como disciplina y cultura en su trabajo,  no se logrará el resultado esperado con relación a  las seguridades biológica e integral.

El director es el máximo  responsable de la Gestión de la Calidad y de la Gestión de la  Seguridad de su instalación  y por tanto, debe exigir documentar los procedimientos de Calidad y de Seguridad Biológica en los Procedimientos  Normativos de Operación (PNO) y en el Manual de Calidad.

En la mayoría de las instalaciones reconocidas internacionalmente,  las Prácticas Microbiológicas Adecuadas (PMA) se elevan a la categoría de reglamento, pero en todas las instalaciones que manipulan Agentes Biológicos debiera  designarse  un especialista responsabilizado con la  inspección de la Seguridad Biológica, el cual debiera contribuir a la preparación de dicho Reglamento y a la elaboración  de materiales docentes para la capacitación del personal  de su centro en las Prácticas Microbiológicas Adecuadas.

Se hablará de esto en los siguientes capítulos del curso.

Escrito por

Ingeniero Químico, INDIQUIMICA S.A. INDIQUIMICA lleva 20 años desarrollando SOLUCIONES QUÍMICAS efectivas y ecológicas para la industria ecuatoriana. En este blog te compartimos todo el conocimiento, experiencia y resultados obtenidos de nuestras investigaciones y del trabajo diario con nuestros clientes. Si requieres más ayuda, comunícate al Whatsapp: (+593) 987576453 ó E-Mail: cchavez@wp.indiquimica.com.ec

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